Как сварить пельмени правильно?

Как сварить пельмени правильно? Сколько времени нужно варить пельмени?Для того чтобы приготовить пельмени, сначала нужно их купить. Обычно их стоимость невелика. Вообще, пельмени — это универсальное блюдо: готовится быстро, вкусно, удобно. Чтобы было удобнее, разделим приготовление пельменей на этапы.

Этап 1. Наливаем в кастрюлю воду (на 1 кг пельменей — 3 литра воды), включаем газовую или электрическую плиту и ждем, пока вода закипит. Обычно это занимает несколько минут.  В этом время можно положить в кастрюлю по вкусу лавровый лист и подсолить воду.

Этап 2. Вода закипела. Распаковываем мороженные пельмени и бросаем их в кипящую воду.

Пельмени с зеленью

Пельмени с зеленью

Этап 3. Берем ложку и начинаем помешивать пельмени. Не забывайте это делать, иначе они слипнутся друг с другом или прилипнут к стенкам кастрюли. На этом этапе многих интересует вопрос: сколько минут варить пельмени? Ответ простой. Ждете пока, пельмени всплывут на поверхность. И с этого момента должно пройти минут 6-8. После этого пельмени будут готовы к употреблению. Вы увидите, что тесто пельменей стало мягким и даже немного разваливается. Это признак того, что они готовы к употреблению.

Этап 4. Подайте пельмени на стол. Не забудьте про бульон, который будет придавать вкус и аромат. По вкусу можно добавить майонез или сметану. Если это летний сезон, можно накрошить зелень — получится очень вкусное блюдо. Приятного аппетита!

Хочу все знать hochuvseznat.com

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

1 комментарий к записи “Как сварить пельмени правильно?”

  1. Дмитрий:

    Когда тесто немного разваливается это значит что ваши пельмени переварились!!! =)