Кому сегодня нужны песочные часы?

Вероятно, что каждый человек хотя бы раз в своей жизни слышал что-то о принципе работы или видел песочные часы. Механизм работы их крайне прост и понятен: две одинаковые по размеру стеклянные колбы сообщаются между собой в узкой горловине, через которую песок медленно перетекает, благодаря чему происходит отсчет определенных (в каждых таких часах – разных) промежутков времени.

Такие часы были популярным средством измерения времени несколько веков назад (когда их активно использовали на судах во время плаваний и на судебных прениях – для установления ограничений в дебатах каждого из оппонентов), а также в глубокой древности (в Древнем Египте, в Сирии и т.д.) в качество одного из немногочисленных способов измерения временных промежутков.

Сегодня, в век цифровых технологий, песочные часы практически не используются по своему основному назначению. Однако, некоторые современные коллекционеры-любители ценят их как раритет и собирают огромные коллекции песочных часов всех возможных форм и размеров, привезенных из разных стран. Особенно ценятся древние или старинные (антикварные) песочные часы. Стоимость их порой достигает нескольких сотен тысяч долларов.

Конечно, не все могут позволить себе купить дорогой антиквариат, но в наше время существует множество возможностей приобрести красивые и недорогие песочные часы. Современное использование их может быть различным. Многие приобретают такие часы в качестве стильного аксессуара для украшения интерьера своего офиса или домашнего рабочего кабинета. Также они до сих пор используются во многих лечебных учреждениях и спа-центрах, где с их помощью отсчитывают временные промежутки, отпущенные на консультативный прием каждого из пациентов и на проведение лечебных (или косметологических) процедур.

Многие современные домохозяйки и профессиональные повара пользуются песочными часами для отсчета времени приготовления того или иного блюда. Острой необходимости в таком их использовании, конечно, нет, но подобный способ измерения времени кулинарами уже давно превратился в традицию. В данном случае его используют для создания имиджа: если шеф-повар пользуется песочными часами в процессе приготовления своих блюд, то это говорит в пользу того, что хорошо знает и ценит традиции своей кухни, т.е до определенной степени характеризует его как хорошего профессионала своего дела.

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий