Почему иностранное слово «банкет» стало родным в русском языке?

Наши современники называют банкетом публичный торжественный званый обед. Произошло это слово от итальянского «banchetto», ранее означавшего роскошный пир.

Во время пиршества скамьи, на которых располагались приглашенные, покрывались дорогим однотонным сукном. Оно могло быть зеленым, красным, фиолетовым, цвет суконной накидки зависел от смысла праздника. На качество и особенности подаваемых блюд при этом обращалось второстепенное внимание, важны были лишь внешние аксессуары. Подобные застолья, известные не искусством кулинаров, а событием, в честь которого они проводились, именовались банкетами.

Однако в русский словарь этот слово пришло из немецкого языка. Немецкий «bankett» прочно поселился в русском языке еще во второй половине XVII века. На письме слово было несколько видоизменено, писалось как «бенкет», либо «бинькет», при этом его значение было твердо и неизменно – торжественное застолье, посвященное какому-либо выдающемуся событию. В современном русском языке слово имеет такое же значение, сейчас банкеты – весьма распространенное явление. Если вы намерены широко отметить какое-либо важное событие своей жизни, подбираете подходящее место, где можно провести недорогой банкет, обратите внимание на рестораны сети «Бакинский бульвар».

Следует сказать, что до конца XIX века на территории нашей страны банкеты проводились нечасто, в обществе гораздо популярнее были обычные званые обеды и ужины, устраивавшиеся в домашней обстановке.

И лишь к началу XX столетия банкеты стали востребованным видом застолья. Они носили общественный характер, организовывались в общественных местах – в ресторациях, кофейных заведениях, на предприятиях, в учреждениях. Проведение банкетов было ограничено строгими временными рамками, начинались они с 7-8 часов вечера. Русским людям, любящим праздничные торжества, пришлось по душе иностранное слово и оно уже давно воспринимается как свое, родное.

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий